和歌山に行ったら和歌山ラーメンを食べねば！って事で
姉の家に3泊した間に2店舗のお店に食べに行きました。
まずは「丸太屋」から！
和歌山ラーメンは姉からお土産で貰った生麺のインスタントしか
食べた事ないんだけど、インスタントでもスープが美味しくて
本物の和歌山ラーメンが食べたい！って前から思ってたのよね。
和歌山ラーメンあるあるですが・・・
テーブルにこのような寿司が置いてあってラーメンを待つ間に
これを食べるってのが和歌山では普通なんだそうです。
ふた口ぐらいで頂ける鯖の押しずしです。
150円。
他にもゆでたまご（50円）が置いてあって勝手に食べて
お会計の時に自己申告制となってます。
このシステムは全国には無いシステムだね～！
さぁ、お寿司食べよう～って思ったら・・・
すぐにラーメンきちゃったよ(;^ω^)
和歌山ではラーメンでは無く中華そばと言うそうです。
メニューにも中華そばと書かれてました。お値段は700円です。
醤油とんこつのスープが美味しい！
麺は細めだけど細すぎず噛み応えもありました。
トンコツって好き嫌いが分かれるけど私は和歌山の
醤油とんこつの味、凄く好きだな～(*´∀｀*)
そして日にちを変えてもう1軒！
和歌山ラーメンで1番有名な「井出商店」
こちらの店はあまり地元の方は入らないそうです。
観光客オンリーの店だけど、醤油とんこつの和歌山ラーメンは
この井出商店が発祥らしいです。
店内に入るなりとんこつスープの臭いなのか
獣臭がプンプンします(笑)
これが嫌な人はちょっと無理かもね(;^ω^)
ここでもやっぱり早すしがありましたー＼(＾▽＾)／
太巻きもあったよ。
丸太屋と全く同じ早すしだったから、ラーメンや毎に
作ってる訳ではなく、どこかで作ってる物を色んな和歌山ラーメンの
店で出してるのね。
中身もやっぱり一緒でございます。
そしてラーメンも丸太屋と一緒だった！
のってるカマボコもこれ、梅の花よね？和歌山だけに。
これも一緒だったわ。
こちらは大盛り。
井出商店は狭いので味が一緒なら広々座れる丸太屋の方が
いいかもね。井出商店は獣臭もするからね(笑)
味はどちらも美味しかったよ♪
スープを全部飲むと粉が残るのですが、これはトンコツを
煮て骨も粉々になるまで煮込むので骨粉がどんぶりに
残るそうです。この粉々になるまで煮込むって手法が
井出商店が作り出したみたいね。
で、この井出商店ですが、一時スープを使いまわしているという
根も葉もない噂があったらしく、それで地元の人は敬遠してる
って事もあるみたいです。井出商店は土日は行列が出来るらしく
和歌山ラーメンでは一人勝ちなとこもあるので嫉妬からくる
噂なのかもしれないけど。それと、地元の人はわざわざ混んでて
狭い井出商店で食べなくてもって気持ちもあるのかもね。
帰りの関空でお土産買っちゃったよ(´艸｀*)
ここからちょっと話し変わります。
和歌山でお土産と言えば、この「かげろう」が有名らしいです。
初めて知ったよ(笑)
そういえば回りで和歌山行ってきたよー！って人いないな。
和歌山土産も貰った事ないな(;^ω^)
これも和歌山名物「那智黒」
ただの黒飴だけど美味しい♪
姉が言ってたけど、和歌山の人はこれを世に広めよう！
といったガツガツした精神が無いって言ってたわ。
自慢できる物いっぱいあるのに特に頑張って宣伝もしないって(笑)
けど、それだけ無理に観光客を呼ばなくても潤っている
生活しやすい県なのかもしれないね。
県民がザワザワし出してるらしい！
とうとう和歌山も本腰いれて和歌山アピール始めたか！(笑)
まさかハイドが観光大使を引き受けるとは思わなかったね。
つーか、和歌山出身なのね。
本来ならここで1曲～となるとこだけど、
ヤフーブログも終わるし、少しヤル気も失せてるので(笑)
曲は無し！サラッと更新したいと思いまーす♪
と言ってもかなり長いわね(;´∀｀)
まだまだ和歌山ネタ続きまーす♪
