anzuのブログ

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せんべい汁

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私のブログに唯一コメントを下さるじゅご丸さんのブログで「せんべい汁」を紹介していて
私も食べてみたいだけど近所のスーパーでは見かけたこと無いな…と思っていたら……
 
近くのスーパー「サミット」で東北フェアやっていて「せんべい汁」が売られていたのです
願いは思いのほか早く叶いました(大げさか…
 
作り方を見てみたら白菜、人参、ゴボウ、きのこ類、鶏肉、糸こんにゃく、豆腐など入れて煮込み
最後にせんべいを入れるとの事温まりそぉ~
 
もっと寒くなったら作ってみたいと思います
 
そしてこちらも購入
 
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仙台麩(油麩)です
以前買った物がまだ残ってますがこれからの寒い季節に使う事も多いので買いました
 
肉代わりにも使えて美味しいですよ~