anzuのブログ

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台湾まぜそば ⭐︎ 禁断のとびら

またまた食べ物ネタでございますm(_ _)m

そしていつもの池袋です。今回は前から食べてみたかった「台湾まぜそば」のお店、その名も「禁断のとびら」に行ってまいりました。今年出来たばかりの新しいお店です。最近、池袋西口にも「麺屋こころ」という台湾まぜそばのお店が出来たそうですが、今回は禁断のとびらに行って来ました。

 

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肉入りを注文しました。1100円です。肉の入ってないものは850円ですが、肉入りにして正解(≧∀≦)ノ


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具材はこんな感じ。


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グチャグチャーっと混ぜ混ぜします。ビジュアルが美しくないね(^^;)ジャージャー麺のようでジャージャー麺ではない味。色んな具材の味がいい塩梅に麺に絡み合って美味しさを引き立たせてました。それと、麺が美味しかった!うどんのような麺でモチっとしたコシがあってツルツルッといけました。途中で昆布酢を少しかけて味変しますが、これがまたイケる!

 


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最後は残った汁におい飯をします。おい飯は無料です。これまたビジュアルが美しくないねー(^^;)ご飯少なっ!て思ったけど、これで十分でした。お腹いっぱいになりました。最近、大喰らいの小金持ちの友達と会ってたからすっかり私も大喰らいになっちゃったわ。

 

台湾まぜそばと言いながら、台湾には無い料理なんだそうです。びっくりだわね(^^;)アタシャてっきり台湾の料理だと思ってたわ。そして、台湾まぜそばは名古屋発祥との事!なるほど〜!名古屋は妙な創作料理を生み出すのが得意よね〜。ひつまぶしとか。元ある料理をベースにしながら妙な事するのが名古屋よね~(名古屋の方、気を悪くしたらゴメンちゃい)

 

美味しかったけど、リピートは無いかな~(笑)店内がカウンター席の7席ほどで狭くて落ち着かないのよね。女友達と一緒にって雰囲気ではないかな~今回は旦那と行ったからいいけど。フードコートとかにあってゆったり食べれるなら食べたいわ。

 

 では最後の1曲でございますが、名古屋と言えばこのバンド!いってみよう♪

 

 

 

原爆オナニーズ ☆ 「Step Forward」

 

 

おしまい(●´ω`●)